Hast du jemals ein Taubheitsgefühl in deinem Mund verspürt, nachdem du bestimmte Früchte gegessen hast? Dieses Phänomen wird als orale Allergie-Syndrom (OAS) bezeichnet und tritt in der Regel bei Menschen auf, die bereits an Heuschnupfen leiden.
OAS tritt auf, wenn das Immunsystem auf Proteine in bestimmten Früchten reagiert, die ähnlich denen von Allergenen in Pollen sind. Das bedeutet, dass Menschen, die gegen Pollen allergisch sind, auch empfindlich auf bestimmte Früchte reagieren können.
Die Symptome von OAS umfassen oft ein Kribbeln, Taubheitsgefühl oder Jucken im Mund, der Zunge, den Lippen oder dem Hals. Diese Symptome können innerhalb von Minuten nach dem Verzehr der betreffenden Frucht auftreten und normalerweise nur von kurzer Dauer sein.
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